おなか栄養ケア月報 2023年10月号 腸内細菌(有用菌)

ようやく朝晩だけは涼しさを感じられるようになりましたね。

感染症が再度流行しておりますが、みなさまはお変わりなくお過ごしでしょうか?

流行に伴い、患者数も増加しております。院内でお待ちいただくお時間が長くなっておりますがご了承の程お願いします。

保険診療だけではなく自費診療のお問合せも多くいただいております。

今月の月報に載せたエクオールのサプリメントもご用意しておりますのでご興味のある方はお問合せください。

ご自分の腸内細菌叢を調べる自費検査のご案内もできます。

以下、簡単レシピに載せたチキンサラダの切り方について参考画像です。

皮を剥いだ鶏むね肉を用意
厚さを均等にするために斜めに切り開いて
反対側も切り開いて
左右切り開いたら
90℃回転して向きを変えて、2cm幅に切込みを浅く入れて加熱しやすくしましょう。

あとは簡単レシピをぜひご参照ください。お弁当の具材にもなるし、タンパク質も摂れるのでおススメですよ。

管理栄養士 纐纈